永安鮮板栗廠家供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間：2024-12-14 01:09:18
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目前，我國(guó)板栗的栽培分布達(dá)24個(gè)省(直轄市、自治區(qū))，栽培面積和產(chǎn)量均呈快速增長(zhǎng)之勢(shì)。全國(guó)板栗產(chǎn)量，1980年為6.73萬(wàn)t；2003 年為71.5萬(wàn)t，約占世界總產(chǎn)的69.0%，2005年達(dá)103.19萬(wàn)t，居世界一位。其中位于燕山山脈的燕山板栗屬于華北品種群，栽培歷史悠久，具有香、甜、糯的獨(dú)特風(fēng)味，主要分布在燕山山脈的河北和北京轄區(qū)內(nèi)。燕山板栗在我國(guó)的板栗生產(chǎn)中具有獨(dú)特的地位，是我國(guó)傳統(tǒng)的出商品，享譽(yù)海內(nèi)外。近年來(lái)北京市大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)，大力推行板栗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，加強(qiáng)板栗標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了燕山板栗生產(chǎn)品種化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，“燕山板栗”的產(chǎn)量和品質(zhì)得到大幅度的提高和改善。目前，密云縣、昌平區(qū)、平谷區(qū)和延慶縣等四區(qū)縣板栗種植面積達(dá)2.627萬(wàn)公頃、年產(chǎn)量超過(guò)1450萬(wàn)公斤，產(chǎn)值12340萬(wàn)元，涉及5.77萬(wàn)農(nóng)戶。
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秋天是豐收的季節(jié)，無(wú)論是糧食作物還是瓜果蔬菜，到處都是農(nóng)忙的景象。尤其是瓜果類(lèi)的部分商品，唯獨(dú)在這個(gè)季節(jié)能吃到，如柚子、板栗等。它們不像蘋(píng)果梨等商品，可以通過(guò)冷藏儲(chǔ)存來(lái)改變商品的銷(xiāo)售周期。一年四季都會(huì)買(mǎi)到。而板栗無(wú)法通過(guò)這種方法改變其銷(xiāo)售周期，因?yàn)榘謇跤腥拢阂皇桥聼?，二是怕干，三是怕凍?/p>
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三國(guó)時(shí)期的陸機(jī)在《毛詩(shī)草木魚(yú)蟲(chóng)疏》中亦稱(chēng)：“五方皆有栗……唯漁陽(yáng)、范陽(yáng)栗甜美長(zhǎng)味，他方悉不及也?！睗O陽(yáng)即今密云西南，范陽(yáng)即今北京大興西南、房山南部及河北涿縣（今涿州市）、易縣一帶。唐代燕山板栗曾作為向皇室進(jìn)貢的重要果品，奉至京師長(zhǎng)安城（今陜西西安市）。《遼史》載：遼代皇家在南京（今北京）西南置栗園司，遣宦官（太監(jiān)）專(zhuān)司栗子種植之差。有學(xué)者考證，歷史上遼代的栗園位于今房山區(qū)栗園街道一帶，而今普藝寺遺址附近尚有十余棵高大的古栗樹(shù)，據(jù)傳距今已有近千年。
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密云縣農(nóng)委主任蔣學(xué)甫代表四個(gè)申報(bào)區(qū)縣向?qū)彶榻M專(zhuān)家做了“燕山板栗”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)陳述報(bào)告，申報(bào)區(qū)縣在審查會(huì)上展示了部分樣品并回答了專(zhuān)家的詢問(wèn)。與會(huì)專(zhuān)家根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》對(duì)“燕山板栗”申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的名稱(chēng)、保護(hù)范圍、產(chǎn)品質(zhì)量特色及其與當(dāng)?shù)刈匀弧⑷宋囊蛩氐年P(guān)聯(lián)性等方面進(jìn)行了認(rèn)真審查，一致認(rèn)為“燕山板栗”產(chǎn)品具有較明顯的地域特色，具有較高的知名度，產(chǎn)品值得保護(hù)。
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中國(guó)有句民諺叫：“七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。板栗，又名栗，素有“千果之王”的美譽(yù)，與桃、杏、李、棗并稱(chēng)“五果”。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋(píng)果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒(méi)有榛子高，但仍比蘋(píng)果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋(píng)果高出3倍。